Er du østers-elsker, så er Ribe Østersfestival lige noget for dig. Og er du ikke, så kom med alligevel. Østers kan nemlig tilberedes til velsmagende og indbydende retter, hvis du ikke er vild med dem naturel.
Ribe Østersfestival 2025 blev en stor succes og vi glæder os til at afholde endnu en festival i 2026.
Lørdag aften tryller kokkene, når der inviteres til Den store østersmiddag. En aften med gastronomiske oplevelser, både for østerselskere og for dem, der endnu ikke er nået helt dertil. Der er også andre lækkerier på menuen end østers. Middagen serveres på en af byens bedste restauranter, der ligger få min. gang fra din ferielejlighed,
Til Ribe Østersfestival kan du være med i østersværkstedet. Her kan du lære at åbne østers, lære alt om topping, smage spændende tilberedninger, prøve at grille østers og meget mere.
Køb lokale delikatesser og få anbefaling af vin og bobler.
Det er også muligt at købe østers til at tage med hjem.
Kom med guiderne ud til de store østersbanker og smag østers i deres rette element. Turene er ikke helt programsat, men ring til oshvis du vil skrives op, tlf. 79 88 79 88.
Ja, den er god nok! I forbindelse med Ribe Østersfestival, afholdes der "Vadehavsmesterskab i champagnesabling". Hils på Danmarksmesteren Kent Westergaard, der nok deler ud af et fif eller to.
Ferielejligheden er på 54-68 m² og indrettet med 1-2 soveværelser, køkken, stue og badeværelse. Altan eller gårdhave.
Vi sørger for opredte senge og håndklæder. Morgenkomplet hver morgen. Nyd en kop gratis kaffe, cappuccino mv. i loungen.
Priser og tider opdateres snarest - ring til os, hvis du vil skrives op allerede nu, tlf. 79 88 79 88
Selve turen er en gåtur på 2-5 km. Varighed 3-4 timer inkl. introduktion.
Det praktiske
Til selve turen anbefaler vi, at I medbringer en gammel rygsæk, der er foret med en plasticpose eller en spand, hvis I vil have en større mængde østers med hjem. Medbring en østerskniv og arbejdshandsker eller køb det på Vadehavscentret inden turen starter. Husk noget at drikke og lidt at spise (frugt, chokolade el. lign.)
Påklædning
Varmt vind- og vandtæt tøj samt langskaftede gummistøvler. Skijakker, windbreakere eller lignende anbefales. Derudover anbefaler vi hue, et par varme handsker til turen og et par arbejdshandsker.
Vil I have østers med hjem
Pluk østersene og læg dem i en spand uden vand. Lad spanden stå i bilen eller udenfor, indtil I skal hjem. Østersene kan holde sig i ca. 10 dage, når temperaturen er under 10 grader. På frost kan de holde sig endnu længere.
Din sikkerhed
Vi kan ikke anbefale at tage på østerstur på egen hånd. Vores uddannede guider kender vind og vejrforhold, ligesom de vid, hvornår det er sikkert at spise østers.
Ved aflysning af turen
Hvis vind og vejr gør det umuligt at gennemføre turen, refunderes prisen for selve turen. Selve opholdet gennemføres og refunderes ikke.
Book online og få en café voucher
Gælder til en række hyggelige cafeer i byen samt Ribe Bryghus, Vester Vedsted Vingaard og spillestedet Termansens.
Ellers ring 79 88 79 88.
Gratis FLEX-booking
Ved booking direkte hos os: Flyt opholdet uden beregning indtil 3 dage før ankomst. Evt. pris difference opkræves.
FLEX & AFBESTIL, kr. 250 pr. bolig. Flyt eller annuller indtil 14 dage før ankomst, herefter afregnes kr. 500 pr. pers. På ankomstdagen afregnes kr. 1.995 pr. pers. grundet omkostninger til maden.
Hvis vind og vejr gør det umuligt at gennemføre turen, refunderes prisen for turen. Selve opholdet gennemføres og refunderes ikke.
Nem frokost eller aftensmad, hvis du er her mere end 1 nat
Bestil tapas og smørrebrød senest dagen før.
Ribe byder på oplevelser året rundt
Ud i naturen
Reception, lounge og spa
Vi byder på friskbrygget kaffe, cappuccino, te, kakao mm. Hvis I er flere der gerne vil sidde og hygge jer sammen - eller hvis du har brug for en stund for dig selv, med en god kop kaffe og lidt tid på mobilen, så kig forbi. Vi tilbyder privat sauna & spa rum samt solarium.
Receptionen
Damvej 34, 6760 Ribe. Tel: 79 88 79 88
Åbningstider
1/1: Kl. 9-15
2/1 - 31/1: Kl. 8-16
1/2 - 19/12: Man - lør kl. 8-18, søn-og helligdage kl. 8-16
20/12 - 23/12: Kl. 8-16
24/12: Kl. 8-15
25/12 - 31/12: Kl. 8-16
Inkluderet i prisen
El, vand, varme, slutrengøring, Wi-Fi og parkering.
Ankomst
Fra kl. 15.00. Fra kl. 12.00 mod tillæg kr. 200. Ankomst uden for receptionens åbningstid: Ring på ankomstdagen.
Afrejse
Senest kl. 11.00. Afrejse kl. 12.00 mod tillæg kr. 200 pr. bolig.
Allergi
Oplys ved booking hvis I ønsker en allergibolig. Vi tilbyder også glutenfrit brød.
Beliggenhed
Ønsker I en bolig i et udvalgt område, så ring til os. Tillæg kr. 200 pr. bolig.
Hund med på ferie
Hunde er velkomne mod forudbestilling. Tillæg kr. 250 pr. bolig.
I ferieboligen ved ankomst
Karklud, viskestykke, opvasketabs, håndsæbe, shampoo, bademåtte og toiletpapir. kaffe og te.
Morgenkomplet inkl.
Består af 2 rundstykker, 1 skive rugbrød, smør, marmelade, ost, smøreost, yoghurt, juice, kaffe/te, kaffemælk og sukker. Tillæg ved glutenfri kr. 15.
Parkering og ladestandere
Gratis parkering. Ladestandere til el-biler.
Rygning
Alle boliger og indendørsfaciliteter er røgfri.
Sengelinned og håndklæder
Er inkl. i opholdet.
